A la yaourtière, dans un four à 50 °, à la cocotte, il existe différentes méthodes pour faire ses yaourts maison avec ou sans yaourtière.
Mais là, je vous propose un tutoriel avec juste l’énergie nécessaire pour faire chauffer le lait. Et c’est tout !!!!
Je n’ai rien inventé, cette technique est très ancienne mais avec l’augmentation des tarifs de l’énergie, il est temps de la remettre au goût du jour.
Suivez le tutoriel ICI